Überaus kräftig und natürlich im Geschmack. Nach traditioneller Art hergestellt. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Saucen sowie Fischspeisen und vietnamesischen Gerichten. Flüssiger Fischfond eignet sich wunderbar zum Abschmecken von Weißweinsaucen, Hummersaucen, vietnamesischen Gerichten, Suppen und Saucen sowie zum Pochieren des Fisches. Natürlicher Fisch Geschmack. Nach traditioneller Weise hergestellt.
Zubereitung: Bestimmen Sie durch Ihre kreative Kochkunst den finalen Geschmack Ihrer feinen Suppen und Saucen. Der Fond ist kräftig und muss nicht mehr reduziert eingekocht werden.
